Veckans mat
Denna vecka har/kommer att se ut såhär:
Måndag: Ugnsstekt falukorv med hemlagad mos
Tisdag: Majsplättar med keso och fetaost röra
Onsdag: Stekt kycklingfilé med ris och currysås
Torsdag: Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt
Fredag: Grillad fläskfilé och klyftpotatis
Lördag: Lax med pressad potatis
Söndag: Korvstroganoff och ris
Hittills har Signe ätit det vi har den här veckan. Majsplättarna och raggmunken skar jag bara i bitar och så kunde hon sitta och äta dom själv med händerna.
Till varje rätt har vi grönsaker. Någon Signe gillar är broccoli, så idag och igår har vi ätit broccoli och blomkål till. Mums!
Häng på du med vettja! Tror nog de flesta har svårt att få till en varierad matsedel som innehåller både fisk och kycklig och som inte ser lika ut varje vecka.
Signe skulle prompt stå vid spisen. Hennes spis funkade också!
Ha ha, ja, jag kan se Signe framför mig också, precis likadant!
Va duktig du är, jag kanske ska börja jag med då och så kan vi tipsa varann!
Va bra att sitsen är bra, får kolla på den igen till helgen!
Kram kram
Hej! Hur gör man majsplättar?
Hoppas allt är bra!
Sköt om dig
Jag undrar också hur man gör majsplättar? :) Här ska ja definitivt hänga pÅ! Har riktig idétorka och det känns som att vi har cirka 10-15 rätter som rullar :( Svårt!!!
SKönt att höra att det är fler som inte bäddar varje dag! TACK för det :)
haha va skoj, vet inte om du läst min blogg men ja la ut precis samma sak igår angående matlista och uppmanade folk att haka på... Hoppas vi får med oss många =)
Jättebra idé men glöm inte att sätta ett spisskydd snart utifall lilla Signe vill röra i grytorna på stora spisen
Majsplättar - recept&state=recept&receptid=662729" rel="nofollow">http://www.ica.se/FrontServlet?s=matrecept&state=recept&receptid=662729
Ja, spisskydd. Vi har inget verkar det som... Måste kolla upp det närmare. Men vad svårt det måste vara att använda samtliga plattor då! När handtagen inte kan gå utanför spisen...
Tips på laxen!
Köpa sånna där laxfiléer. Lägg dom i en ugnssäker form. Salta och peppra laxen. Sedan tärnar du upp en röd paprika som du bryner lite. Sedan tillsätter du creme fraich till paprikan. Rör i hop de. Och till de så tillsätter du den dära sweet chilisåsen som finns på flaska. Låt de puttra lite. Salta efter behov. Sedan häller du de över laxen och ställer in i ugnen på 200 grader i ca 20-30 min. Och till de passar ris eller potatis. Super gott!!
Då ska se, min matlista!
Måndags: Makaroner och Korv
Tisdags: Kycklingnuggets och ris
Onsdags: Makaroner och Köttbullar
Torsdags: Pannkakor
Idag: Makaroner och baconsås
varierad kost alá lillebror :) Jag måste verkligen lära mig laga mat.. -_-
Majsplättar med keso och fetaost röra lät gott, det ska vi prova! Kom på att du ville ha receptet på laxen, det hade jag glömt. Slänger in det på bloggen!
Ser att länken inte funkade så bra på majsplättarna. Men om ni googlar "majsplättar med keso och fetaost" får ni upp länken som nr 1.
Ja, jag föstår inte. Det måste vara människor som inte har småbarn som bestämt det iallafall. Vi får se hur vi tar oss igenom mellanladningen :)
Ja, för mig är det då självklart att hålla koll, det borde det även vara för mammor med lite äldre barn också
Vår veckas mat! (veckan som var)
Mån: Gulaschsoppa
Tis: lunch ute, middag Purjo- och skinkfyllda cannellonis
Ons: Kycklinggryta och ris
Tors: Ost och baconfylld köttfärslimpa och potatis
Fre: Kebab med bröd/strips
Så har vår vecka sett ut så här långt! Kul idé!! Hoppas några hakar på!
Heja heja,Signe! Tror faktiskt att du har mer avancerad middag på g än va mamma har.Du anv. ju fler grytor än henne! PUSS
Åhh vad roligt detta är något jag måste lära mig av. Jag tycker om att laga mat men har inte allt för många bra recept. En favorit som är annorlunda men jättegod och det borde fugnera till Signe också är Viltlax, receptet är för 4 pers.
ca 600 g laxfile
1 tsk salt
2½ dl matlagningsgrädde
2 msk koncentrerad vilt & kantarellfond
2 msk lingonsylt (jag brukar köra med 3-4)
1 krm svartpeppar
1 tsk timjan
Lägg lax i ungsfast form, salta. Blanda de övriga ingridienserna tillsammans och häll över laxen. Mitt i ugnen i 20 min på 225 grader (200 grader med varmluftsugn). Enkelt och snabbt! Potatis i olika former passar bäst till.
JA huua det kanske är tvåårstrotsen som trädit fram redan, på gott och ont i så fall :) Hoppas att det går över snart iaf.!
Jag har ett bra recept på lax, som är väääldigt enkelt!
Köp sånna frysta laxfileer, salta och peppra i en ugnsform, på med kelda citronsås, in i ugnen tills den fått fin färg, servera med pressad potatis och grönsaker, Tadaa färdigt :) Lätt som en plätt, nyttigt och gott!
men vad söt hon är signe, vill oxå göra som mamma! hoppas ni har en bra helg! kram magdalena och co
Hej!
Linn och Signe har ju lika spisar, vill bara varna för att knopphandtagen på kastrullen låssnade på Linns kastrull!! Finns ju risk för att dom sätter dom i halsen, som tur var såg jag när hon lyckades plocka bort dom, så kolla så dom sitter ordentligt på Signes kastrull!